Perú: cocina de mestizaje con Anilú Cigüeñas

Fecha inicio: 28/09/18 - 19:30
Fecha fin: 28/09/18 - 23:30


El mestizaje ocurrido en la cocina peruana es un fenómeno único en el mundo y una de las razones por las que goza de tanta acogida y fama. En esta clase prepararemos recetas muy interesantes con influencia de Asia, África y Europa.


¿Qué cocinaremos?

  • Ají de Gallina (Europa) 

  • Anticuchos de Secreto (África)

  • Arroz Chaufa (Asia)

  • Alfajores (Asia)

¿Qué incluye el curso?

  • Copa de bienvenida
  • Bebidas durante el curso y la cena
  • Recetario digital detallado
  • Cena con Anilú Cigüeñas
  • Obsequio cortesía de TheBox
  • Descuento del 20% en nuestras tiendas Cooking

Conoce un poco mejor a Anilú Cigüeñas

Hablar de Anilú Cigüeñas es hablar de LaCocinaClandestina

LaCocinaClandestina nace en 2012 y fue una de las pioneras en Madrid en ofrecer cenas “clandestinas”: una dirección y una contraseña te abrían las puertas de la casa de la cocinera que servía un menú secreto con especial predilección por la cocina Nikkei. En estos años, cientos de desconocidos han compartido mesa –y largas sobremesas-  en España, Portugal, Estados Unidos, Perú e Italia.

Detrás de LaCocinaClandestina está Anilú Cigüeñas, “comunicadora de día y cocinera de noche”. Su pasión por la cocina la llevó a ser elegida como presentadora del primer programa de Cocina Peruana en Canal Cocina.

Más información en www.lacocinaclandestina.com  / Reseñas


70,00 €


El producto está agotado en este momento